Meidän karkkibuffet

Meidän karkkibuffet alkaa olla melko hyvällä mallilla. Astiat on yhtä lukuun ottamatta olleet jo aiemmin itselläni tai kaasollani eli hankintoja ei ole tarvinut tehdä buffettia varten kauheasti. Yhden astian hankin todennäköisesti vielä, vaikka kyllähän erilaisia lasisia astioita löytyisi kaapista, mutta haluan jonkin korkean astian, jossa on kansi. Muutamat sokeripihdit myös hommasin, mutta lisäksi pitäisi vielä löytää joitakin muita ottimia. Haluaisin löytää jostain vanhoja lusikoita kauhoiksi.

Eilen tipahti postista myös pienet paperipussit, jotka tilasimme netistä. Lisäksi ostin kauppareissulla pieniä muffinsivuokia, jotka toimivat karkkikippoina. Karkit on myös hommattuna. Olin ostamassa jonkin verran enemmän karkkeja, mutta sulho pääsi väliin ja hieman rajoitti karkkien tilaamista. Meille tulee kahdeksaa eri karkkia yhteensä 11,7 kg eli vierasta kohden on noin 150 g karkkia. Luulen, että tuo määrä riittää hyvin. Toivottavasti karkkia ei jää kauheasti, ettei tarvitse keksiä mitä ylijääneille karkeille tekee. Karkkeja valitessa yritimme huomioida, että myös vieraat, joilla on erityisruokavalioita pystyy herkuttelemaan joillakin karkeilla.

Karkkipurkkien lisäksi karkkibuffettiin tulee info, jossa on karkkien tiedot. Lisäksi ajattelin askarrella vielä viirin, jossa lukee "karkkibuffet". Muuta koristelua buffet tuskin kaipaa. Tiistaina menemme juhlapaikalle katsomaan ja suunnittelemaan, joten siinä vaiheessa voi vielä miettiä tarvitseeko buffetin "ympäristöä" jotenkin koristella.

Karkkipussit ja -purkit

Aluksi ajattelin, että buffettiin tulee vain hempeän värisiä karkkeja, 

mutta karkkien maut veivät voiton

Karkit listattuna ja tietoja henkilöille, joilla on jokin erityisruokavalio

Tuleeko teille karkkibuffet? Montaako eri laatua karkkeja haluatte? Valitsetteko karkit teemavärin vai maun mukaan?

Karkkibuffet

Olen pohtinut jonkin verran pitäisikö meidän häissä olla karkkibuffet. Tykkään itse todella paljon karkeista ja erityisesti suklaasta, mutta sulho ei oikeastaan välitä karkeista ollenkaan, tosin suklaa hänellekin maistuu. Sulho ei ole oikeastaan ottanut kantaa tähän ideaan. Luulen, että hänelle on melko sama tuleeko meille karkkibuffettia vai ei.

Mielestäni herkut voisivat kyllä olla mukava lisä juhliin. Tuntuu myös, että monissa häissä karkit ovat vieraille maistuneet ja herkkujen keräily pusseihin tai kuppeihin on toiminut eräänlaisena ohjelmanumeronakin. 

Jonkin verran itselläni sekä toisella kaasoistani olisi jo kulhoja, jotka sopisivat hyvin karkeille eli ihan hirveästi ei tarvitsisi välttämättä purkkeja hommata. Tarkemmin en ole vielä miettinyt millaisia karkkeja haluaisin (luulen että myös sulholla on jotain lemppareita). Tässä kuitenkin hieman inspiraatiokuvia siitä, minkä tyylinen herkkubuffet voisi sopia meidän häihin. 

kuva1:  nätti hylly, kauniit purkit ja muut yksityiskohdat

kuva2: tykkään erityisesti lautalaatikoista ja pitsiliinasta

kuva3: rouheat puukiekot ja ihana lintuhäkki

kuva4: veikeää luonnomateriaalien käyttöä ja ihania sinkkiastioita

kuva5: hauska yhdistelmä lasia, sinkkiä  ja puuta (nam, paljon suklaata)

Mitä mieltä olet karkki- tai herkkubuffeteista? Onko tiettyjä lemppareita, joita ehdottomasti pitäisi olla tarjolla? Onko teille tulossa häihin tarjolle karkkeja tai muita pieniä herkkuja?